不辣鱼香肉丝家常做法，不辣鱼香肉丝家常做法大全

发布时间：2025-06-08 06:05:00 来源：悦刻官方直营站 作者：悦刻正品集散地

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本文目录

1. 不辣的肉丝肉丝鱼香鸡蛋做法
2. 不辣版鱼香肉丝怎么做
3. 我家的鱼香肉丝没有辣椒怎么做好吃

不辣的鱼香鸡蛋做法

1

葱姜蒜切末
。

2

黑木耳泡发后摘洗干净
，家常家常撕成小朵，做法做法用开水焯一下，大全挤掉水分。不辣不辣鸡蛋三个打散，鱼香鱼香加少许料酒和一点点盐。肉丝肉丝

3

调碗汁 ：酱油一汤匙、醋一汤匙 、白糖一汤匙、盐少许 、料酒一汤匙、清水 、淀粉 。

4

平底锅中放油，油要能铺满整个锅底
。倒入鸡蛋液小火烘成蛋饼 。

5

蛋饼放到菜板上。

6

切成小块备用 。

7

锅中热油 ，放葱姜末炒香。

8

放郫县豆瓣小火炒出红油。

9

放入木耳翻炒 。

10

木耳断生后倒入碗汁，翻炒均匀。

11

放入鸡蛋块翻炒一下，最后撒入蒜末
，搅拌一下即可出锅。

不辣版鱼香肉丝怎么做

不辣版鱼香肉丝的做法；将肉解冻后切丝，用少许生抽、料酒  、淀粉腌入味；将胡萝卜 、青椒、木耳分别切丝；将胡萝卜 、青椒、木耳分别焯水 。根据个人喜好掌握时间 ，我一般是胡萝卜焯至沸腾 、青椒和木耳都是稍入水就捞起来 。

；

锅内入油，将肉简单滑几下  ，盛出备用。

；

蒜末用油煸香，依次放胡萝卜丝、青椒丝 ，加少许醋、糖
，翻炒几下，放入木耳和肉 ，再加盐；翻炒至熟，用水淀粉勾芡
，加香油即可出锅

我家的鱼香肉丝没有辣椒怎么做好吃

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1、将肉解冻后切丝 ，用少许生抽、料酒、淀粉腌入味

2、将胡萝卜、青椒、木耳分别切丝

3、将胡萝卜、青椒、木耳分别焯水。根据个人喜好掌握时间 ，我一般是胡萝卜焯至沸腾 、青椒和木耳都是稍入水就捞起来。

4、锅内入油，将肉简单滑几下 ，盛出备用。

5、蒜末用油煸香
，依次放胡萝卜丝
、青椒丝，加少许醋 、糖，翻炒几下，放入木耳和肉，再加盐

6、翻炒至熟，用水淀粉勾芡，加香油即可出锅

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